Familien-Grillfest unter 10 €: Das perfekte Spar-Rezept!
🚨 MAINO´s SPAR-REZEPT : Familien-ESSEN: Familien-ESSEN für NUR 9,85 €! 🚨 Saftige gegrillte Dicke Rippe (Beef Short Ribs Style) mit würziger BBQ-Marinade, grillierten Kartoffelspalten und frischem Krautsalat für 4 Personen! 🔥🍖 🍽️ Perfekt für den nächsten Grillabend: Unschlagbares Familien-Spar-Grillen unter 10 €!
🛒 Zutaten für 4 Personen (nur 9,85 €):
* 1000 g Dicke Rippe (vom Rind): 5,50 € (kg 5,50 € – super günstige Aktion bei Maino!) • 1000 g Kartoffeln: 1,19 € • 500 g Weißkohl / Spitzkohl (für Krautsalat): 0,89 € • 1 Zwiebel: 0,25 € • 100 ml BBQ-Sauce (oder selbstgemacht mit Ketchup, Honig, Paprika, Knoblauch): 0,89 € • Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauchpulver, etwas Öl + Essig für den Salat): 0,63 € • Frische Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch aus Vorrat)
👩🍳 Zubereitung in ca. 90 Minuten (inkl. Marinierzeit):
1. Dicke Rippe vorbereiten: Die Rippenstücke trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver kräftig einreiben. Mit 3–4 EL BBQ-Sauce und etwas Öl vermengen und mindestens 30–60 Minuten (besser länger) marinieren.
2. Krautsalat: Kohl fein hobeln, mit Salz kräftig durchkneten (ca. 5 Min.), Zwiebel in feine Streifen schneiden. Mit etwas Essig, Öl, Pfeffer und 1 Prise Zucker anmachen. 20 Min. ziehen lassen.
3. Grill vorbereiten: Grill auf mittlere bis hohe direkte Hitze bringen.
4. Kartoffelspalten: Kartoffeln waschen, längs in Spalten schneiden. Mit Öl, Salz, Paprika und Knoblauchpulver mischen. In Aluschale oder direkt auf dem Grillrost ca. 25–30 Min. grillen, bis sie goldbraun und weich sind.
5. Dicke Rippe grillen: Die marinierten Rippen zuerst bei starker Hitze von beiden Seiten scharf angrillen (ca. 3–4 Min. pro Seite). Dann bei indirekter Hitze oder mit Deckel bei mittlerer Hitze weitergrillen, bis sie schön zart und saftig sind (insgesamt 25–40 Min., je nach Dicke). Mehrmals mit BBQ-Sauce einpinseln für extra Glanz und Geschmack.
6. Anrichten: Dicke Rippe in Stücke schneiden oder ganz servieren. Mit knusprigen Kartoffelspalten und frischem Krautsalat auf den Teller geben. Mit frischen Kräutern bestreuen und sofort genießen!
🔥 Spart, schlemmt, teilt! Deftiges Grillvergnügen für die ganze Familie für nur ca. 2,46 € pro Person – saftig, würzig und mit richtig viel Geschmack! Jetzt die günstige Dicke Rippe für nur 5,50 €/kg bei Maino holen und ab auf den Grill! 🔥🍖😋