Die Metzgerei Maino freut sich über deinen Besuch

🚨 MAINO´s SPAR-REZEPT : Familien-ESSEN: Familien-ESSEN für NUR 9,84 €! 🚨 Echte Pfälzer Leberknödel (je 2 große pro Person) mit butterwarmem Sauerkraut, sämiger brauner Sauce und cremigem Kartoffelpüree – Wirtshaus-Hit für 4 Personen! 😍 🍽 Jede Woche NEU: Unschlagbare Familien-Spar-Menüs für unter 10 €! 🛒 Zutaten für 4 Personen (nur 9,84 €): • 880 g Leberknödelteig zum selbst formen (220 g pro Person → je 2 große Knödel): 5,81 € (100 g nur 0,66 € – Mega-Aktion bei Maino!) • 800 g frisches Sauerkraut: 1,29 € • 1 kg Kartoffeln (mehlig): 1,19 € • 1 Zwiebel + 1 EL Mehl: 0,35 € • 200 ml Milch + 50 g Butter: 0,80 € • Gewürze (Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran, 1 Lorbeerblatt) + etwas Brühe: 0,40 € 👩🍳 Zubereitung in ca. 60 Minuten: 1. Kartoffelpüree: Kartoffeln schälen, kochen, abgießen, heiß stampfen. Mit heißer Milch, Butter, Salz und Muskat cremig rühren – warm halten. 2. Sauerkraut: Zwiebel fein würfeln, in Topf mit etwas Fett anrösten. Sauerkraut + 1 TL Kümmel + Lorbeerblatt dazu, 100 ml Wasser angießen, 20–25 Min. bei kleiner Hitze schmurgeln. Abschmecken – fertig. 3. Leberknödel formen: Aus 880 g Teig mit nassen Händen 8 große Knödel formen (ca. 110 g pro Stück). 4. Knödel garen: Großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, leicht sprudelnd lassen. Knödel hineinsetzen, einmal aufkochen, dann bei kleiner Hitze mit Deckel 18–20 Min. ziehen lassen, bis sie oben schwimmen. 5. Braune Sauce: Während die Knödel garen, in kleinem Topf 1 EL Butter zerlassen, Zwiebelwürfel goldbraun rösten, 1 EL Mehl einrühren, dunkel anschwitzen. Mit 300 ml Wasser + 1 TL Brühe ablöschen, Majoran dazu, 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz/Pfeffer abschmecken – herrlich nussig! 6. Anrichten: Je 2 dampfende Leberknödel auf tiefe Teller setzen, reichlich warmes Sauerkraut und großzügig braune Sauce darüber, dazu einen großen Löffel cremiges Püree – jetzt zuschlagen! 🔥 Spart, schlemmt, teilt! Echtes Wirtshaus-Essen für nur 2,46 € pro Person – saftig-deftig, butterweich und einfach unschlagbar lecker! Jetzt den Leberknödelteig für nur 0,66 €/100 g hamstern und genießen! 😋

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🚨 MAINO´s SPAR-REZEPT : Familien-ESSEN: Familien-ESSEN für NUR 9,84 €! 🚨 Echte Pfälzer Leberknödel (je 2 große pro Person) mit butterwarmem Sauerkraut, sämiger brauner Sauce und cremigem Kartoffelpüree – Wirtshaus-Hit für 4 Personen! 😍 🍽 Jede Woche NEU: Unschlagbare Familien-Spar-Menüs für unter 10 €! 🛒 Zutaten für 4 Personen (nur 9,84 €): • 880 g Leberknödelteig zum selbst formen (220 g pro Person → je 2 große Knödel): 5,81 € (100 g nur 0,66 € – Mega-Aktion bei Maino!) • 800 g frisches Sauerkraut: 1,29 € • 1 kg Kartoffeln (mehlig): 1,19 € • 1 Zwiebel + 1 EL Mehl: 0,35 € • 200 ml Milch + 50 g Butter: 0,80 € • Gewürze (Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran, 1 Lorbeerblatt) + etwas Brühe: 0,40 € 👩🍳 Zubereitung in ca. 60 Minuten: 1. Kartoffelpüree: Kartoffeln schälen, kochen, abgießen, heiß stampfen. Mit heißer Milch, Butter, Salz und Muskat cremig rühren – warm halten. 2. Sauerkraut: Zwiebel fein würfeln, in Topf mit etwas Fett anrösten. Sauerkraut + 1 TL Kümmel + Lorbeerblatt dazu, 100 ml Wasser angießen, 20–25 Min. bei kleiner Hitze schmurgeln. Abschmecken – fertig. 3. Leberknödel formen: Aus 880 g Teig mit nassen Händen 8 große Knödel formen (ca. 110 g pro Stück). 4. Knödel garen: Großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, leicht sprudelnd lassen. Knödel hineinsetzen, einmal aufkochen, dann bei kleiner Hitze mit Deckel 18–20 Min. ziehen lassen, bis sie oben schwimmen. 5. Braune Sauce: Während die Knödel garen, in kleinem Topf 1 EL Butter zerlassen, Zwiebelwürfel goldbraun rösten, 1 EL Mehl einrühren, dunkel anschwitzen. Mit 300 ml Wasser + 1 TL Brühe ablöschen, Majoran dazu, 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz/Pfeffer abschmecken – herrlich nussig! 6. Anrichten: Je 2 dampfende Leberknödel auf tiefe Teller setzen, reichlich warmes Sauerkraut und großzügig braune Sauce darüber, dazu einen großen Löffel cremiges Püree – jetzt zuschlagen! 🔥 Spart, schlemmt, teilt! Echtes Wirtshaus-Essen für nur 2,46 € pro Person – saftig-deftig, butterweich und einfach unschlagbar lecker! Jetzt den Leberknödelteig für nur 0,66 €/100 g hamstern und genießen! 😋

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