Die Metzgerei Maino freut sich über deinen Besuch

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Alles wird frisch für dich zubereitet! Du hast keine Wartezeiten
und kannst jederzeit bequem & bargeldlos bestellen.

Nachhaltige Verpackungen - unsere neuen nachhaltigen Foodboxen
Nachhaltigkeit spielt in unserer Gesellschaft eine immer größere Rolle. Daher haben wir uns dazu entschieden biologisch abbaubare Verpackungsmaterialien einzusetzen.


FLEISCH IST
UNSERE GROßE LIEBE!

Seit 1892 produzieren wir handwerklich,
mit Hilfe von besten Mitarbeitern Fleisch-und Wurstwaren ,aus regionalem Ursprung mit einem herausragenden Geschmack. In unserer „frischen Küche“  werden täglich hochwertige Mittagsmenüs, klassische Imbiss- &  Pasta Gerichte gekocht. Wir setzen uns für die Region und den Umweltschutz ein, vermeiden aktiv Plastikmüll, bilden junge Menschen aus, beschäftigen lokal und produzieren nachhaltig.  Dies tun wir aus Überzeugung und mit viel Leidenschaft . Dafür stehe ich mit meinem Namen.

Aktuelle Neuigkeiten

🚨 Liebe Maino-Kunden! 🚨

Welches Familien-Sparrezept unter 10 € war Euer absoluter Favorit in letzter Zeit? 😍 War es das knusprige Schweinebauch-Gericht, das deftige Gulasch, die cremigen Leberknödel mit Sauerkraut, das zarte Zürcher Geschnetzeltes aus Schnitzelfleisch, die Pfälzer Fleischknepp oder doch eines der anderen leckeren Rezepte? Teilt uns gerne in den Kommentaren mit, welches Ihr am liebsten nachgekocht habt! Und jetzt die spannende Frage für die neue Aktionswoche vom 16.01. bis 22.01.2026: Welches Fleisch aus der Metzgerei soll denn als nächstes in unserer Mega-Aktion landen? Zur Auswahl stehen diese Hammer-Angebote (je kg): 🍖 Schnitzelfleisch → 6,60 € 🍖 Leberknödelteig → 5,90 € 🍖 Schweinebauch → 5,90 € 🍖 Schweinehackfleisch → 6,40 € 🍖 Krustenbraten → 5,90 € Schreibt einfach in die Kommentare, welches Fleisch Ihr am meisten wollt – das mit den meisten Stimmen wird unser nächstes Familien-Sparrezept unter 10 €! 🏆 Wir sind gespannt auf Eure Wünsche und freuen uns schon riesig auf die nächste Runde leckerer, günstiger Familien-Essen! ❤️ #MainoSparRezept #Familienessen #Unter10Euro #MetzgerAktion #EureStimmeZählt
27. Dez. 2025, 15:23 Uhr

**Silvester-Genuss für unter 10 Euro: Das perfekte Familien-Rezept!**

🚨 MAINO´s SPAR-REZEPT : SILVESTER-FAMILIEN-KLASSIKER für NUR 9,78 €! 🚨 Traditionelles Salzfleisch mit butterweichem Sauerkraut, cremigem Kartoffelpüree und frischer Petersilie – der ultimative Silvester-Glücksbringer für 4 Personen! 😍 🍽 Speziell für Silvester: Unschlagbarer Neujahrs-Klassiker unter 10 € – für Glück, Gesundheit und vollen Bauch ins neue Jahr! 🛒 Zutaten für 4 Personen (nur 9,78 €): • 1000 g Salzfleisch (gut durchwachsen): 6,60 € (kg 6,60 € – Top-Aktion bei Maino!) • 800 g frisches Sauerkraut: 1,29 € • 1000 g Kartoffeln (mehligkochend): 1,19 € • 1 Zwiebel + 1 Lorbeerblatt: 0,40 € • 100 ml Milch + 30 g Butter: 0,50 € • Gewürze (Salz, Pfeffer, Kümmel, Wacholderbeeren) + etwas Öl: 0,30 € 👩🍳 Zubereitung in ca. 120 Minuten (meist Schongaren): 1. Salzfleisch vorbereiten: Fleisch unter kaltem Wasser abspülen (entfernt überschüssiges Salz). In großem Topf mit frischem kaltem Wasser bedecken, 2–3 Wacholderbeeren + Lorbeerblatt dazu. Langsam zum Kochen bringen, dann bei kleiner Hitze 90–100 Min. leise simmern lassen – es wird butterzart! 2. Sauerkraut: Zwiebel fein würfeln, in Topf mit etwas Öl glasig dünsten. Sauerkraut + 1 TL Kümmel dazu, 100 ml Wasser angießen. Bei mittlerer Hitze 45 Min. schmurgeln lassen, gelegentlich umrühren – es soll saftig und mild sein. 3. Kartoffelpüree: Kartoffeln schälen, in Salzwasser weich kochen (ca. 20 Min.). Abgießen, heiß stampfen. Heiße Milch und Butter einrühren, mit Salz und etwas Muskat cremig schlagen – warm halten. 4. Zum Schluss: Salzfleisch aus der Brühe heben, in dicke Scheiben schneiden. Die Brühe kann man übrigens als Basis für eine Suppe am Neujahrstag aufheben! 5. Anrichten: Jeweils 2–3 Scheiben zartes Salzfleisch auf Teller legen, reichlich warmes Sauerkraut und einen großen Klecks cremiges Püree daneben. Mit frischer Petersilie (aus Vorrat) bestreuen – und auf ein glückliches neues Jahr anstoßen! 🔥 Spart, schlemmt, teilt! Der echte Silvester-Klassiker für nur 2,45 € pro Person – saftig, traditionell, bringt Glück und ist einfach unschlagbar lecker! Jetzt das Salzfleisch für 6,60 €/kg bei Maino holen und perfekt ins neue Jahr starten! 🎆🍽 😋
27. Dez. 2025, 07:16 Uhr

🎄 Liebes MAINO Team,

ihr seid einfach großartig! In der vorweihnachtlichen Hektik habt ihr Übermenschliches geleistet – mit vollem Einsatz, Teamgeist und Herzblut. Ich bin unendlich stolz auf euch und habe größten Respekt vor eurer Leistung. Ihr seid das Herz unserer Firma ! 💪❤️ Jetzt ist Zeit zum Durchatmen und Genießen. Ich wünsche euch ein frohes, erholsames Weihnachtsfest voller Wärme und schöner Momente mit euren Liebsten. Ihr habt es euch mehr als verdient! Frohe Weihnachten! Jürgen Maino
24. Dez. 2025, 08:51 Uhr
24. Dez. 2025, 07:00 Uhr
23. Dez. 2025, 05:49 Uhr
22. Dez. 2025, 05:02 Uhr