Die Metzgerei Maino freut sich über deinen Besuch

🚨 MAINO´s SPAR-REZEPT: Familien-ESSEN: Familien-ESSEN für NUR 9,24 €! 🚨 Echte Pfälzer Leberknödel (je 2 große pro Person) mit butterwarmem Sauerkraut, sämiger brauner Sauce und cremigem Kartoffelpüree – Wirtshaus-Hit für 4 Personen! 😍 🍽 Jede Woche NEU: Unschlagbare Familien-Spar-Menüs für unter 10 €! 🛒 Zutaten für 4 Personen (nur 9,24 €): • 880 g Leberknödelteig zum selbst formen (220 g pro Person → je 2 große Knödel): 5,20 € (100 g nur 0,59 € – Mega-Aktion bei Maino!) • 800 g frisches Sauerkraut: 1,29 € • 1 kg Kartoffeln (mehlig): 1,19 € • 1 Zwiebel + 1 EL Mehl: 0,35 € • 200 ml Milch + 50 g Butter: 0,80 € • Gewürze (Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran, 1 Lorbeerblatt) + etwas Brühe: 0,40 € 👩🍳 Zubereitung in ca. 60 Minuten: 1. Kartoffelpüree: Kartoffeln schälen, kochen, abgießen, heiß stampfen. Mit heißer Milch, Butter, Salz und Muskat cremig rühren – warm halten. 2. Sauerkraut: Zwiebel fein würfeln, in Topf mit etwas Fett anrösten. Sauerkraut + 1 TL Kümmel + Lorbeerblatt dazu, 100 ml Wasser angießen, 20–25 Min. bei kleiner Hitze schmurgeln. Abschmecken – fertig. 3. Leberknödel formen: Aus 880 g Teig mit nassen Händen 8 große Knödel formen (ca. 110 g pro Stück). 4. Knödel garen: Großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, leicht sprudelnd lassen. Knödel hineinsetzen, einmal aufkochen, dann bei kleiner Hitze mit Deckel 18–20 Min. ziehen lassen, bis sie oben schwimmen. 5. Braune Sauce: Während die Knödel garen, in kleinem Topf 1 EL Butter zerlassen, Zwiebelwürfel goldbraun rösten, 1 EL Mehl einrühren, dunkel anschwitzen. Mit 300 ml Wasser + 1 TL Brühe ablöschen, Majoran dazu, 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz/Pfeffer abschmecken – herrlich nussig! 6. Anrichten: Je 2 dampfende Leberknödel auf tiefe Teller setzen, reichlich warmes Sauerkraut und großzügig braune Sauce darüber, dazu einen großen Löffel cremiges Püree – jetzt zuschlagen! 🔥 Spart, schlemmt, teilt! Echtes Wirtshaus-Essen für nur 2,31 € pro Person – saftig-deftig, butterweich und einfach unschlagbar lecker! Jetzt den Leberknödelteig für nur 0,59 €/100 g hamstern und genießen! 😋

Kommt morgen alle nach Meisenheim, der Blickpunkt Meisenheim hat ein wunderschönes Fest auf die Beine gestellt! Danke an die Organisation. Was ihr leistet, verdient höchsten Respekt und Anerkennung.

Gestern habt ihr uns den absoluten MEGA-Tag beschert! Der Grill hat gefühlt bei jedem von euch gebrannt – wir haben so viele Grillsteaks und Würste verkauft wie noch nie zuvor. Einfach Wahnsinn! 🔥 Ein ganz besonderer Dank geht an mein gesamtes Maino-Team! Jedes einzelne Würstchen wird bei uns mit Liebe, Handwerk und Leidenschaft hergestellt und verkauft. Was ihr gestern geleistet habt, war einfach herausragend. Ihr habt richtig Gas gegeben und das mit so viel Herz – das verdient allerhöchsten Respekt! Danke an jeden Einzelnen von euch. Ihr seid spitze! Dickes Dankeschön auch an alle Kunden, die uns gestern die Bude eingerannt haben 😊 Euer Jürgen Maino

Maino Preise !