Die Metzgerei Maino freut sich über deinen Besuch

🚨 MAINO´s SPAR-REZEPT : Familien-ESSEN: Familien-ESSEN für NUR 9,84 €! 🚨 Echte Pfälzer Leberknödel (je 2 große pro Person) mit butterwarmem Sauerkraut, sämiger brauner Sauce und cremigem Kartoffelpüree – Wirtshaus-Hit für 4 Personen! 😍 🍽 Jede Woche NEU: Unschlagbare Familien-Spar-Menüs für unter 10 €! 🛒 Zutaten für 4 Personen (nur 9,84 €): • 880 g Leberknödelteig zum selbst formen (220 g pro Person → je 2 große Knödel): 5,81 € (100 g nur 0,66 € – Mega-Aktion bei Maino!) • 800 g frisches Sauerkraut: 1,29 € • 1 kg Kartoffeln (mehlig): 1,19 € • 1 Zwiebel + 1 EL Mehl: 0,35 € • 200 ml Milch + 50 g Butter: 0,80 € • Gewürze (Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran, 1 Lorbeerblatt) + etwas Brühe: 0,40 € 👩🍳 Zubereitung in ca. 60 Minuten: 1. Kartoffelpüree: Kartoffeln schälen, kochen, abgießen, heiß stampfen. Mit heißer Milch, Butter, Salz und Muskat cremig rühren – warm halten. 2. Sauerkraut: Zwiebel fein würfeln, in Topf mit etwas Fett anrösten. Sauerkraut + 1 TL Kümmel + Lorbeerblatt dazu, 100 ml Wasser angießen, 20–25 Min. bei kleiner Hitze schmurgeln. Abschmecken – fertig. 3. Leberknödel formen: Aus 880 g Teig mit nassen Händen 8 große Knödel formen (ca. 110 g pro Stück). 4. Knödel garen: Großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, leicht sprudelnd lassen. Knödel hineinsetzen, einmal aufkochen, dann bei kleiner Hitze mit Deckel 18–20 Min. ziehen lassen, bis sie oben schwimmen. 5. Braune Sauce: Während die Knödel garen, in kleinem Topf 1 EL Butter zerlassen, Zwiebelwürfel goldbraun rösten, 1 EL Mehl einrühren, dunkel anschwitzen. Mit 300 ml Wasser + 1 TL Brühe ablöschen, Majoran dazu, 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz/Pfeffer abschmecken – herrlich nussig! 6. Anrichten: Je 2 dampfende Leberknödel auf tiefe Teller setzen, reichlich warmes Sauerkraut und großzügig braune Sauce darüber, dazu einen großen Löffel cremiges Püree – jetzt zuschlagen! 🔥 Spart, schlemmt, teilt! Echtes Wirtshaus-Essen für nur 2,46 € pro Person – saftig-deftig, butterweich und einfach unschlagbar lecker! Jetzt den Leberknödelteig für nur 0,66 €/100 g hamstern und genießen! 😋

🎄 Türchen 4 ist offen! Magere Oberschalen-Schnitzel 100 g nur 0,99 € – Wahnsinnspreis! 🔥

🎅 Adventskalender Türchen 3: Paprikagulasch – fix & fertig gewürzt – 100 g nur 0,99 €

Pfälzer Highlight im Türchen 2! Frische Leberknödel 100 g nur 1,22 € 🎄

01.12. – Türchen 1 knallt! Frische Rostbratwürste 100 g für nur 0,99 € – nur heute!

🚨 MAINO´s SPAR-REZEPT : Familien-ESSEN: Familien-ESSEN für NUR 9,88 €! 🚨 Original Pfälzer Kartoffelbratwurst – goldbraun gebraten – mit butterzartem Lauchgemüse für 4 Personen! 😍 🍽 Jede Woche NEU: Unschlagbare Familien-Spar-Menüs für unter 10 €! 🛒 Zutaten für 4 Personen (nur 9,88 €): • 8 Stück originale Pfälzer Kartoffelbratwürste à 100 g = 800 g: 7,04 € (kg 8,80 € Mega-Aktion bei Maino → nur 0,88 € pro Wurst!) • 1 kg Lauch/Porree (fein geputzt): 1,75 € • 2 Zwiebeln: 0,50 € • 100 g Butter: 0,49 € • Gewürze (Salz, Pfeffer, etwas Muskat) + Prise Zucker: 0,10 € 👩🍳 Zubereitung in nur ca. 35 Minuten: 1. Lauch putzen: Grüne und welke Teile entfernen, der Länge nach halbieren, gründlich waschen, in feine Halbringe schneiden. 2. Zwiebeln in feine Streifen schneiden. 3. In einem großen Topf oder breiten Schmortopf 50 g Butter zerlassen, Zwiebeln und Lauch bei mittlerer Hitze 5 Min. glasig dünsten. Mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und etwas Muskat würzen. 4. Deckel drauf, Lauch bei kleiner Hitze 15–18 Min. weich schmurgeln lassen – zwischendurch einmal umrühren. Er soll butterzart sein, aber noch leicht Biss haben. Zum Schluss die restlichen 50 g Butter in Stückchen unterrühren – das macht ihn wunderbar sämig und glänzend! 5. Parallel: Pfälzer Kartoffelbratwürste in einer separaten großen Pfanne mit etwas neutralem Öl (oder Butterschmalz) bei mittlerer Hitze rundherum goldbraun braten – ca. 10–12 Min. Wichtig: nicht zu heiß, damit die Kartoffeln innen schön cremig bleiben und die Wurst nicht platzt! 6. Anrichten: Je 2 goldbraune Kartoffelbratwürste auf warme Teller legen, reichlich feines Lauchgemüse daneben häufen – fertig ist die pure Pfälzer Seele! 🔥 Spart, schlemmt, teilt! Echte Pfälzer Spezialität für nur 2,47 € pro Person – saftig, knusprig, butterzart und einfach unschlagbar lecker! Jetzt schnell zugreifen, solange die originalen Kartoffelbratwürste im Angebot sind! 😋