Die Metzgerei Maino freut sich über deinen Besuch

🚨 MAINO´s SPAR-REZEPT : Familien-ESSEN für NUR 9,78 €! 🚨 Zartes geschmortes Rinderbeinscheibe (Osso Buco Style) mit selbstgemachtem Rotkraut und lockeren Thüringer Klößen für 4 Personen! 😍 🍽 Jede Woche NEU: Unschlagbare Familien-Spar-Menüs für unter 10 €! 🛒 Zutaten für 4 Personen (nur 9,78 €): • 1000 g Rinderbeinscheiben (mit Knochen): 6,60 € (kg 6,60 € Mega-Aktion bei Maino) • 800 g Rotkohl (frisch): 1,29 € • 800 g Kartoffeln (für Klöße): 0,95 € • 2 Zwiebeln + 1 Apfel: 0,64 € • 2 EL Mehl + 1 EL Tomatenmark: 0,20 € • Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika, Lorbeer, Nelken, Essig) + etwas Öl: 0,20 € 👩🍳 Zubereitung in ca. 150 Minuten (meist Schongaren): 1. Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Beinscheiben vorbereiten: Fleisch salzen, pfeffern, in Mehl wenden. In einem Bräter mit heißem Öl von beiden Seiten scharf anbraten. Herausnehmen. 3. Gemüse anbraten: Zwiebeln würfeln, Apfel grob raspeln, im Bratensatz anrösten. Tomatenmark mitrösten, mit 600 ml Wasser + 2 EL Essig ablöschen. Lorbeer + 2 Nelken dazu. 4. Schmoren: Beinscheiben zurück in den Bräter legen, Deckel drauf, 2–2,5 Stunden im Ofen schmoren, bis das Fleisch butterzart vom Knochen fällt. Zwischendurch einmal wenden. 5. Rotkraut: Rotkohl hobeln, mit Salz kneten. In Topf mit 100 ml Wasser, 2 EL Essig, 1 Prise Zucker, 1 Nelke und 1 Lorbeer 45 Min. weich dünsten. 6. Thüringer Klöße: Kartoffeln kochen, heiß durch die Presse drücken. Mit Salz und ca. 100 g Mehl (aus Vorrat) zu Teig kneten. Klöße formen, in kochendem Salzwasser 20 Min. ziehen lassen. 7. Anrichten: Beinscheiben mit reichlich Soße, Rotkraut und 2–3 Klößen pro Teller servieren. Das Mark aus dem Knochen löffeln – das ist der Bonus-Luxus! 🔥 Spart, schlemmt, teilt! Echtes Wirtshaus-Feeling für unter 2,45 € pro Person – saftig, aromatisch und einfach unschlagbar lecker! Jetzt ausprobieren & staunen! 😋

Samstags zuhause und Lust auf mehr Geld ?

🚨 MAINO´s SPAR-REZEPT : Familien-ESSEN für NUR 9,28 €! 🚨 Leckerer Schweinebraten aus dem Backofen mit Röstkartoffeln und würziger Sauce für 4 Personen! 😍 🍽 Jede Woche NEU: Unschlagbare Familien-Spar-Menüs für unter 10 €! 🛒 Zutaten für 4 Personen (nur 9,28 €): • 1000 g Kamm mit Knochen: 5,90 € (kg 5,90 € Aktion bei Maino) • 1000 g Kartoffeln: 1,19 € • 2 Zwiebeln: 0,50 € • 200 ml Sahne (für die Sauce): 1,29 € • 1 EL Mehl (für die Sauce): 0,10 € • Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika, Majoran) und Öl: 0,30 € 👩‍🍳 Zubereitung in ca. 120 Minuten: 1.Backofen vorheizen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze). 2.Schweinebraten vorbereiten: Kamm mit Salz, Pfeffer, Paprika und Majoran einreiben. In einem Bräter mit etwas Öl scharf anbraten. 3.Zwiebeln hinzufügen: Zwiebeln grob würfeln, zum Braten geben und kurz mitrösten. 4.Braten im Ofen: Bräter mit Deckel in den Ofen stellen, ca. 100 Minuten garen. Gelegentlich mit Bratensaft übergießen. 5.Röstkartoffeln zubereiten: Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Öl vermengen. Auf einem Backblech verteilen und in den letzten 40 Minuten neben dem Braten im Ofen rösten. 6.Sauce zubereiten: Bratensud aus dem Bräter in einen Topf geben, Mehl einrühren, mit Sahne ablöschen und kurz aufkochen, bis die Sauce sämig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7.Anrichten: Schweinebraten in Scheiben schneiden, mit Röstkartoffeln und Sauce servieren. Mit frischen Kräutern garnieren und GENIESSEN! 😋 🔥 Spart, schlemmt, teilt! Dieses Menü ist perfekt für die ganze Familie – herzhaft, günstig und unschlagbar lecker! Jetzt ausprobieren! 💥 #FamilienSparMenü #Schweinebraten #GünstigSchlemmen #TeiltDenTipp

Frohes neues Jahr an unser Kunden, Freunde und auch an diejenigen die uns nicht mögen 😃